Wet Cake (με γεύση Brownie)

Χρησιμοποίησα δύο είδη ποτηριών νερού, το ένα είναι ένα κλασικό ποτήρι νερού και το άλλο είναι ένα μεγάλο ποτήρι νερού.
Μέτρησα το ένα ποτήρι ζάχαρη και γάλα σε ένα κλασικό ποτήρι και το άλλο σε ένα μεγάλο ποτήρι.
Χώρισα την πάνω σάλτσα σε ένα μεγάλο ποτήρι νερό.

Πρώτα από όλα, ρίχνουμε τη ζάχαρη και το αυγό στο σύρμα και ανακατεύουμε καλά, μετά προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά εκτός από το μπέικιν πάουντερ και το αλεύρι και συνεχίζουμε το χτύπημα. Στη συνέχεια χωρίζουμε τη σάλτσα από τη σάλτσα σε ένα μεγάλο ποτήρι νερό, προσθέτουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και το χτυπάμε (εγώ χρησιμοποίησα ένα τετράγωνο πυρέξ). Το αδειάζουμε σε ένα όχι πολύ μεγάλο μπολ και το ψήνουμε στους 160 βαθμούς. Βγάζουμε το κέικ από το φούρνο και το περιχύνουμε από τη σάλτσα που χωρίσαμε. Μετά το βάζουμε στο φούρνο που σβήσαμε αμέσως, το αφήνουμε να μείνει με τη θερμοκρασία του φούρνου, μετά όταν κρυώσει μπορείτε να το διακοσμήσετε όπως θέλετε.
Καλή όρεξη.

Wet Cake (με γεύση Brownie) Συνταγή με φωτογραφία